Cara - Cara Membuat Mexican Bun oleh Bite Republic pada pada 29hb Julai 2012 pukul 8.27 pagi · Formula (untuk adunan 1kg): 300gm SBMX-1 Sweet Bun Premix 700gm Tepung Gandum Protein Tinggi 400gm Air Sejuk 15gm Yis Kering 80gm Marjeri Cara-Cara: Campurkan semua bahan bahan di atas kecuali margerin Uli menggunakan kelajuan perlahan selama 3 minit Masukan margerin dan uli menggunakan...

Baca lagi »

red velvet

Assalammualaikum,,, hari ni saya nak cerita pasal kek velvet.... RED VELVET Kek ni diadun bersama buttermilk sedikit coklat serbuk tanpa gula...tepung kek pun ditambah sedikit tepung jagung. Semua ini memberi ia rasa yg lembut dan lembap. Buttermilk adalah rasa yg 'light creamy'. Buttermilk bole dibuat sendiri dengan cara 240ml susu segar dicampur dengan sesudu cuka atau 2tsp cream of tar tar...  ...

Baca lagi »

assalammualaikum, lama tak update blog...ape nak cite ye...terlalu banyak perkara yg berlaku dalam diari.semua membuatkan aku menjadikannya satu alasan untuk mengatakan aku adalah insan yg sibuk....segala2nya sekarang sudah menjadi normal...sejak january 2012 rutin harian ku berubah....13tahun terbiasa dengan keadaan tak normal dan sekarang menjadi normal...13tahun dengan rutin busy dan sekarang dengan rutin bole mengadap drama korea...kekadang terfikir.apa yg dikejar...hidup umpama kita memanah...

Baca lagi »